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Bouillon de maquereau de Dandian

Dossiers: Recettes Acadiennes 

A+ a-
1/2 tasse de beurre
2 gros oignons
12 tasses d'eau
2 c. à table d'herbes salées
8 tasses de patates coupées en morceaux
Sel et poivre au goût

Faire revenir l'oignon dans le beurre. Ajouter l'eau, les herbes salées, les patates, le sel et le poivre. Aussitôt que ça bouille, ajouter le maquereau en morceau et laissr cuire.


Source: Dandian
Recette 6545, publiée le 2004-04-05 à 00:00, 1111 vues

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