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Boule coco de Laure26

Boule coco de Laure26 | Photo de Laure26
Préparation: 2 hCuisson: 9 hCuisine: Africaine
A+ a-
1kg de Farine
350gr de sucre
500gr de beurre
3 oeufs
2 sachets de levure chimique
500gr de confiture d'abricot
2cs de fleur d'Oranger
Poudre de noix de coco

Préchauffer votre four à 210°C

Verser la farine, la levure et le sucre dans une grand saladier, mélanger et faites un puit

Ajouter le beurre fondu,les oeufs

Travailler la pâte afin de former une boule

Puis former des petites boules déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisée

Faire cuire 8/10 mn

ATTENTION les boules ne doivent surtout pas colorées!!

Pendant ce temps faites chauffer votre confiture d'abricot avec la fleur d'Oranger

A la sortie du four tremper vos boules dans la confiture chaude et roulez-les dans la noix de coco rapée


Source: Laure26
Provenance: Les Delices de Laure (Facebook: Laure Cuisne)
Recette 56322, publiée le 2014-06-03 à 16:56, 633 vues

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