Boules au jambon de Gyselle
Boules au jambon
8 oz de fromage Philadelphia
1 tasse de jambon haché
1 c à table d'oignons hachés
5 gouttes de tobasco
10 gouttes de sauce worcestershire
1 c à thé de jus de citron
6 olives farcies
1 a 2 échalottes hachées
Sel , poivre
Persil et /ou noix hachées
Défaire le fromage à la fourchette . mélanger les autres ingrédients au robot culinaire
Refroidir dans une pellicule de plastique toute la journée
Mouler le préparation en forme de boule et rouler dans le persil
et/ou les noix
Servir avec des craquelins
* On peut aussi faire des petites boules individuelles
(source : tiré du livre cuisinons ensemble de A.F.É. A.S. )
Gyselle
8 oz de fromage Philadelphia
1 tasse de jambon haché
1 c à table d'oignons hachés
5 gouttes de tobasco
10 gouttes de sauce worcestershire
1 c à thé de jus de citron
6 olives farcies
1 a 2 échalottes hachées
Sel , poivre
Persil et /ou noix hachées
Défaire le fromage à la fourchette . mélanger les autres ingrédients au robot culinaire
Refroidir dans une pellicule de plastique toute la journée
Mouler le préparation en forme de boule et rouler dans le persil
et/ou les noix
Servir avec des craquelins
* On peut aussi faire des petites boules individuelles
(source : tiré du livre cuisinons ensemble de A.F.É. A.S. )
Gyselle
Source: Gyselle
Recette
34401, publiée le
2008-07-10 à 00:00, 602 vues