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Boules au riz de Esther B

Boules au riz de Esther B | Photo de Estherb
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voici une recette que ma mère nous faisait quand on était pas mal plus jeune!
Très sucré mais délicieux!

BOULES AU RIZ

½ tasse sucre
1 tasse mélasse
1 c. à table beurre
1 c. à table vinaigre + 1 c. à thé
6 tasses riz soufflé (environ)

Mélangez les 4 premiers ingrédients et cuire à 240°F (boule ferme).
Ajouter les céréales et faire des boules de la grosseurs de balles de tennis ou plus petites.
Pour façonner les boules, mouillez-vous les mains à l'eau froide souvent.

J'aime beaucoup ces céréales, moi aussi je les mange à poignée ou j'ajoute du lait.


Bye!

Source: Esther b
Recette 674, publiée le 2003-06-16 à 00:00, 461 vues

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2 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Toutoune47
2019-09-03 19:44
Bonjour. Cela fait longtemps que je cherche du riz soufflé. IGA était le seul endroit où je pouvais en trouver mais maintenant, il n'y en a plus. Avez-vous une idée où je pourrais en acheter. Merci

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Photo de profil de Nell
2019-09-04 03:06
Bonjour Toutoune,

Si tu as un Loblaws près de chez toi c'est ta chance car la plus part d'entre eux en garde. Certains Maxi devraient aussi pouvoir l'avoir, il faudrait s'informer auprès d'eux. Au Nouveau-Brunswick on les retrouvent pratiquement partout, comme j'y vais souvent c'est là que je les achètent.

Bonne chance.

Et oui Esther, à la poignée et aussi avec du lait, miam!

C'est une recette spéciale, je ne connais pas et c'est tentant en vlimeux, j'aimerais bien y goûter.

Merci pour la recette.

Au plaisir.

Répondre au commentaire


2019-09-04 22:13
C'est tellement bon. Ici il n'y a pas de Loblaw. Il y a un Maxi, un Métro et un Wal-Mart et aucun d'eux en vendent. Merci pour votre réponse aussi rapide.

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