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Boulettes à jojo de Clubdes8

Portions: 9Préparation: 15 minCuisson: 35 min
A+ a-
1 lb de viande haché
5 biscuits soda émietté
1 oeuf
1/2 gousse d'ail
2 c. à table de lait
1 c. à thé de fromage parmesan
1 c. à table de margarine
1 enveloppe de soupe à l'oignon
2 tasses d'eau

Dans un bol, défaire la viande hachée.
Ajouter les biscuits soda, l'ail, l'oeuf, le lait et le fromage parmesan.
Mélanger le tout et faire des petites boulettes.
Dans une casserole, faire fondre la margarine et faire brunir les boulettes 3 minutes,
à feu moyen.
Ajouter le sachet de soupe l'oignon et les 2 tasses d'eau.
Porter à ébulition, couvrir et cuire à feu moyen, pendant 30 minutes.

Source: Clubdes8
Provenance: educatout
Recette 55101, publiée le 2013-10-02 à 13:05, 749 vues

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