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Boulettes au parmesan de Verohar

A+ a-
1 lb boeuf haché
1 oeuf
3 c. soupe chapelure
1/3 T parmesan râpé
1/4 T persil frais haché
sel et poivre
1 c. à soupe huile
1 c. à soupe beurre

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf l'huile et le beurre. Façonner des boulettes . Faire saisir dans poêlon avec huile et beurre.

Source: verohar
Recette 26482, publiée le 2007-03-14 à 00:00, 159 vues

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