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Boulettes chili du raisin de Best

A+ a-
1 bouteille de sauce chili (16onces)(style ketchup)
1 pot de gelée de raisin (16 onces)
1 ½ livres de bœuf haché maigre
½tasse de chapelure
½ tasse de ketchup
1 œuf battu
¼ tasse d'oignon haché finement
1 c thé de sel
½ c thé de poivre du moulin

Dans une poêle mettre la sauce chili et la gelée de raisin et fondre sur feu doux, en brassant.
Mélanger le bœuf, la chapelure, le ketchup, l'œuf battu, l'oignon, le sel et le poivre dans un grand bol.
Former des boulettes de 1 a 1 ½ pouces. Ajouter à la sauce et mijoter 1 heure sur feu doux et à couvert.
Donne : 6 portions
Par : Best

Source: Best
Recette 366, publiée le 2003-05-26 à 00:00, 42 vues

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