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Boulettes porc-epic de Ti♥pooh

A+ a-
1 livre de boeuf haché
½ tasse de riz, pas cuit
¼ tasse d'oignon, coupé en dès
Sel & poivre

*Mélanger le tout et faire des boulettes

Sauce
2 cuillères à table de beurre
¼ de tasse de céleri, en dès
1 boite de crème de tomates
½ à 1 tasse d'eau
2 cuillères à thé de sauce Worcestershire
2 cuillères à table de cassonade
1 cuillère à thé de moutarde sèche

Mélanger le tout, y rajouter les boulettes et faire cuire à 350 degrés pendant 1 heure ¼.
Donne environ 4 à 6 portions.


Source: Ti♥Pooh
Recette 16927, publiée le 2005-12-06 à 00:00, 319 vues

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