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Brie aux tomates séchées de Faranouche

A+ a-
1 meule de fromage brie ou camembert
1 pot de tomates séchées coupées en fines tranches
1 gousse d'ail

Céposer le fromage sur une plaque allant au four.

Mélanger les tomates avec l'ail.

Couvrir le dessus de la meule de fromage avec ce mélange.

Cuire au four préchauffé à 350 degrés F pendant 15 min.

Servir avec une bonne baguette de pain ou des croûtons.

En guise de dessert on pourrait aussi mettre le fromage tel quel au four et le servir en y trempant des fruits, ou avec une confiture de figues.

source: Bob le chef, L'anarchie culinaire - la revanche

Source: faranouche
Recette 47854, publiée le 2011-03-11 à 08:58, 442 vues

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