Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Brioches déguisées de Germaine Gloutnez

A+ a-
4 brioches ou petits pains
1 tasse de fromage râpé (gruyère)
1 oeuf
1½ tasse de béchamel no 2
1 tasse de restes de viande ou légumes

Évider les brioches, émietter le pain enlevé et l’incorporer à la béchamel de même que le fromage et les restes, soit viande, soit légumes.

Ajouter le jaune d’oeuf non battu et bien mélanger.

Battre le blanc et l’incorporer.

Assaisonner au goût.

Remplir les brioches avec ce mélange et mettre à four chaud, environ 15 minutes.

Source: Germaine Gloutnez
Recette 78915, publiée le 2024-10-23 à 21:04, 51 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes