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Bruschetta au dindon de Prunella3112

A+ a-
30 ml (2 c. table) huile d'olive
2 gousses d'ail émincées
8 tranches de pain italien
1 tomate coupée en cubes
125 g (¼ lb) petits cubes de dindon cuit
250 ml (1 tasse) fromage mozzarella, partiellement écrémé
5 ml (1 c. thé) basilic séché ou 4 feuilles de basilic fraîche, hachées
1 ml (une pincée) poivre noir fraîchement moulu

Mélanger l'huile et l'ail ensemble, badigeonner sur le pain et faire brunir légèrement au four.
Mélanger les tomates, le dindon, le fromage, le basilic et le poivre ensemble
Étendre le mélange sur le pain et ensuite faire griller au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.


Source: prunella3112
Recette 43483, publiée le 2010-02-10 à 18:03, 97 vues

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