Bruschetta de Manger Avec Mo
Ingrédients :
La moitié d'un pain baguette, coupé en tranches
3 tomates
1 échalote hachée finement
1/2 tasse (125 ml) de basilic
2 cuillères à thé (10 ml) de vinaigre balsamique
1 gousse d'ail hachée
3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile d'olive
Sel et poivre au goût
Préparation :
1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C)
2. Badigeonnez les morceaux de pain avec de l'huile d'olive et mettez-les au four pour 10 minutes afin qu'il soit légèrement grillé.
3. Couper les tomates en ne gardant que la chair (pas de pépins et le moins possible de liquide).
4. Dans un bol, mélangez tomates, échalotes, basilic, ail, vinaigre balsamique ainsi que le restant d'huile.
5. Saler et poivrer.
6. Ajoutez le mélange sur les pains et vous avez de délicieuses bruschettas maison.
Verdict: j'ai fait cette recette comme entrée à mon souper de fille. j'ai beaucoup aimer j'aime beaucoup les Bruschetta.
Source: site Le Chef Cuisto
https://mangeravecmo.blogspot.ca/2015/05/bruschetta.html
et facebook Manger avec Mo
La moitié d'un pain baguette, coupé en tranches
3 tomates
1 échalote hachée finement
1/2 tasse (125 ml) de basilic
2 cuillères à thé (10 ml) de vinaigre balsamique
1 gousse d'ail hachée
3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile d'olive
Sel et poivre au goût
Préparation :
1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C)
2. Badigeonnez les morceaux de pain avec de l'huile d'olive et mettez-les au four pour 10 minutes afin qu'il soit légèrement grillé.
3. Couper les tomates en ne gardant que la chair (pas de pépins et le moins possible de liquide).
4. Dans un bol, mélangez tomates, échalotes, basilic, ail, vinaigre balsamique ainsi que le restant d'huile.
5. Saler et poivrer.
6. Ajoutez le mélange sur les pains et vous avez de délicieuses bruschettas maison.
Verdict: j'ai fait cette recette comme entrée à mon souper de fille. j'ai beaucoup aimer j'aime beaucoup les Bruschetta.
Source: site Le Chef Cuisto
https://mangeravecmo.blogspot.ca/2015/05/bruschetta.html
et facebook Manger avec Mo
Source: Manger avec mo
Recette
58168, publiée le
2015-05-06 à 21:46, 943 vues