Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Bulghur au citron et à la menthe de Bon Appétit

Bulghur au citron et à la menthe de Bon Appétit | Photo de PassionRecettes
A+ a-
1 tasse (250 ml) de bulghur*
Jus de 1 citron
Sel, poivre
½ c. à thé (2 ml) de moutarde de Dijon
¼ de tasse (60 ml) d’huile d’olive
¼ de tasse (60 ml) de menthe fraîche, hachée

Mettre le bulghur dans un bol. Couvrir largement d’eau et laisser tremper 1 heure.

Égoutter le bulghur dans une passoire et le presser avec les mains pour bien l’essorer. Mettre dans un bol. Ajouter tous les autres ingrédients. Mélanger.

Avant de servir, laisser reposer 1 heure à la température ambiante.

PRÉPARATION: 10 min + 2 h (trempage, etc.)
TEMPS DE CUISSON: -
PORTIONS: 6

Source: Bon Appétit
Recette 76627, publiée le 2024-04-19 à 15:08, 49 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes