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Burritos au poulet de Old El Paso

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Un rouleau de délice facile à préparer. Aussi polyvalent que le taco.

8 tortillas à la farine
3 tasses de poulet cuit finement tranché 750 ml
1-¼ tasse d'eau 300 ml
1 sachet de mélange d'assaisonnements pour taco OLD EL PASO 35 g
1-½ tasses de laitue émincée 375 ml
1 tasse de tomates en dés 250 ml
2 tasses de cheddar râpé KRAFT (un paquet de 200 g) 500 ml
1 tasse de sauce à taco OLD EL PASO 250 ml


Chauffer les tortillas.
Combiner le poulet, l'eau et l'assaisonnement.
Amener à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter sans couvercle 15 minutes en brassant de temps à autre.
Préparer le burrito.
Déposer à l'aide d'une cuillère ¼ de tasse (60 ml) de poulet tranché dans la moitié inférieure de la tortilla.
Ajouter laitue, tomates, fromage et sauce à taco.
Replier la partie inférieure de la tortilla pour qu'elle recouvre la garniture.
Rabattre les deux côtés de façon à ce qu'ils se chevauchent.
Rouler le bas de la tortilla vers le haut.

Si désiré, servir avec une autre sauce à taco et crème sure.

Donne 8 portions.
Temps de préparation: 25 minutes

IDÉES DE TACO
«Quoi faire pour souper!», gardez des tacos en réserve: Ils peuvent faire honneur à toutes sortes de garnitures: du boeuf haché traditionnel au poulet en passant par les fruits de mer, les fruits ou les restes de la veille. Il suffit d'un brin d'imagination et le tour est joué.


Source: OLD EL PASO
Provenance: Livret de recettes année 80-90
Recette 68604, publiée le 2022-05-31 à 17:33, 235 vues

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