***c'est l'temps des sucres!-grillades de lard aux oeufs de Reydesj
1ou2 briques ou paquets de lard salé
oeufs en quantité suffisante...selon votre goût
sirop d'érable
PRÉPARATION:-Trancher mince le lard salé...le plonger dans l'eau bouillante 2 minutes,pas plus...enlever l'eau,et,dans le même chaudron,faire rôtir à feu doux...QUAND,vous voyez quelles commence à sécher,dans le gras du lard, casser vos oeufs...poivrer seulement...laisser mijoter à feu doux sans y toucher,jusqu'à ce que les oeufs soient cuits sur le dessus...retirer aussitôt et servir avec des TRAITS de sirop d'érable sur les oeufs!...C'est ce jour là que le diable trompa sa femme!
BON APPÉTIT!
P.S.-Cette Re7 m'a été donné par par la mère d'une de mes ex... qui possédait une cabane à sucre le long du mont COMI!
oeufs en quantité suffisante...selon votre goût
sirop d'érable
PRÉPARATION:-Trancher mince le lard salé...le plonger dans l'eau bouillante 2 minutes,pas plus...enlever l'eau,et,dans le même chaudron,faire rôtir à feu doux...QUAND,vous voyez quelles commence à sécher,dans le gras du lard, casser vos oeufs...poivrer seulement...laisser mijoter à feu doux sans y toucher,jusqu'à ce que les oeufs soient cuits sur le dessus...retirer aussitôt et servir avec des TRAITS de sirop d'érable sur les oeufs!...C'est ce jour là que le diable trompa sa femme!
BON APPÉTIT!
P.S.-Cette Re7 m'a été donné par par la mère d'une de mes ex... qui possédait une cabane à sucre le long du mont COMI!
Source: reydesj
Recette
43764, publiée le
2010-03-09 à 16:38, 528 vues