Cake orloff - de Nell
Cake Orloff
Une recette partager par Annie, une autre amie Belge, la photo est d'elle et j'ai la permission de l'utiliser. En plus vous trouvez en fin de cuisine la source d'Annie.
Ingrédients:
3 œufs
150 g de beurre
50 g de lait (mis crème fraîche et eau)
200 g de farine (fermentante)
1 sachet de levure chimique (pas mis)
8 tranches de bacon (moitié jambon blanc et fumé)
8 tranches de fromage type raclette ou comté sans la croûte (mis du comté)
Sel
Poivre
Cassez les œufs dans un saladier et battez-les 1 à 2 min
Pendant ce temps faite fondre le beurre et l'ajoutez aux œufs puis le lait
Versez la farine puis la levure et fouettez bien pour éviter les grumeaux
Versez ensuite la préparation dans un moule à cake en silicone et intercalez à la verticale le fromage et le bacon
Laissez reposer 1 h avant d'enfourner pendant environ 40 min sur 180°C
Modification: Je n'ai pas attendu 1 h avant d'enfourner.
Très bon et facile à faire.
Source: Eowyn
*****
Une recette partager par Annie, une autre amie Belge, la photo est d'elle et j'ai la permission de l'utiliser. En plus vous trouvez en fin de cuisine la source d'Annie.
Ingrédients:
3 œufs
150 g de beurre
50 g de lait (mis crème fraîche et eau)
200 g de farine (fermentante)
1 sachet de levure chimique (pas mis)
8 tranches de bacon (moitié jambon blanc et fumé)
8 tranches de fromage type raclette ou comté sans la croûte (mis du comté)
Sel
Poivre
Cassez les œufs dans un saladier et battez-les 1 à 2 min
Pendant ce temps faite fondre le beurre et l'ajoutez aux œufs puis le lait
Versez la farine puis la levure et fouettez bien pour éviter les grumeaux
Versez ensuite la préparation dans un moule à cake en silicone et intercalez à la verticale le fromage et le bacon
Laissez reposer 1 h avant d'enfourner pendant environ 40 min sur 180°C
Modification: Je n'ai pas attendu 1 h avant d'enfourner.
Très bon et facile à faire.
Source: Eowyn
*****
Source: Nell
Recette
65187, publiée le
2021-01-18 à 15:17, 297 vues