Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Canapés au roquefort et aux châtaignes de Pol Martin

Canapés au roquefort et aux châtaignes de Pol Martin | Photo de PassionRecettes
A+ a-
(pour 6 personnes)

½ livre de fromage Roquefort
2 c. à soupe de beurre mou
3 c. à soupe de fromage en crème
1 boîte de châtaignes, égouttées
sel et poivre
poivre de Cayenne
paprika

Mettre le fromage Roquefort dans un mortier ou un bol à mélanger. Défaire le fromage en pommade, ajouter le beurre mou et le fromage en crème. Bien mélanger le tout.

Mettre en purée 4 châtaignes et ajouter la purée de châtaigne a. mélange de fromage.

Assaisonner au goût. Étendre le mélange de fromage sur des tranches de pai-grillé. Décorer avec des châtaignes, des champignons marinés au vinaigre.

Servir.

Source: Pol Martin
Recette 77070, publiée le 2024-08-09 à 19:58, 108 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes