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Cannelloni à la ricotta de Viviane02

A+ a-
cannelloni cuits et égouttés
1 c.thé de beurre
1 1/4 tasse de sauce tomate chaude
1/2 tasse de parmesan râpé

Farce:
225 g de ricotta
2 épaisses tranches de jambon cuit coupées en dés
1 oeuf
1/4 c.thé de sel
1/4 c.thé de poivre

Avec le beurre, graisser un plat à gratin. Préchauffer le four à 350*F.
Pour la farce, mélanger ricotta,jambon,oeuf,sel et poivre et bien battre.
Remplir les cannelloni et les déposer dans le plat.
Verser la sauce dessus et saupoudrer de fromage, mettre au four environ 30 minutes.
Sortir du four et servir.
Donne 4 portions


Source: Viviane02
Recette 26698, publiée le 2008-09-14 à 11:14, 205 vues

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