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Caramel maison de Sue_Altesse

A+ a-
500 ml de crème 35 % (2 tasses )
4 tasses de cassonade
1 pincée de sel

Amener au point d'ébullition.

Brasser continuellement ajouter :

1 boîte de lait condensée sucré Eagle Brand
3 tasses de sirop de maïs

Brassé pour enlever le lait Eagle Brand. Pour bien mélanger.

Refroidir et garder au réfrigérateur.
donne un beau plat.
À servir sur ce quoi vous désirer à votre choix et imagination.

Source: sue_altesse
Recette 41347, publiée le 2009-11-11 à 10:42, 1078 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Man
2009-11-11 10:42
Bonjour,quesque tu veux dire par Brassé pour enlever le lait Eagle Brand pour bien mélanger.La description n'est pas tres clair je voudrais avoir une réponse.Merci.

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Photo de profil de Sue_altesse
2009-11-11 10:42
lorsque je dis brasser pour enlever le lait eagle brand, ca juste dire de bien brasser pour que le lait ne soit plus visible. en espérant que je me suis montré clair.

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Photo de profil de Man
2009-11-11 10:42
Merci de m'avoir repondu.

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