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Caramel pour déjeuner de Jara

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Prendre une canne de lait condensé sucré (Eagle brand) et la faire mijoter dans l'eau pendant 3 heures. Il faut que l'eau recouvre la canne. TRÈS IMPORTANT DE NE PAS MANQUER D'EAU DURANT CES 3 HEURES.
Après ces 3 heures laisser refroidir et vous pourrez ouvrir la canne et déguster. Si vous désirer vous pouvez en faire plusieurs à la fois et les ouvrirs plus tard. Personnellement j'en ai toujours en réserve.

Source: Jara
Recette 46200, publiée le 2010-09-20 à 09:37, 714 vues

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