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Carrés aux dattes de Martin66

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Ingrédients :

1 tasse de beurre
1 tasse de cassonade
13/4 tasse de farine
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de soda à pâte
11/2 tasse de gruau
1 oeuf battu


Instructions :

Battre le beurre et la cassonade en crème

Ajouter les ingrédients secs en finissant par le gruau et l'oeuf

Bien mélanger et en mettre la moitié dans un moule beurré

Étendre la garniture (voyez plus bas pour faire cette garniture)

Mettre l'autre moitié, presser et envoyer au four jusqu'à ce qu'il soit doré


Ingrédients pour la garniture :

3 tasses de dattes
11/2 tasses d'eau bouillante
¼ tasse de cassonade
1 c. à thé de vanille

Instructions pour la garniture :

Dans un chaudron mettre tout les ingrédients et bien mélanger

Faire cuire sur feu moyen en brassant jusqu'à consistance désirée

Laisser refroidir avant d'étendre sur la préparation.

Source: martin66
Recette 47569, publiée le 2011-02-04 à 18:21, 511 vues

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