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Carrés de guimauve de Purity

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CARRÉS DE GUIMAUVE (1)

Passer les carrés de guimauve blancs ou colorés dans la crème ou le lait.
Laisser reposer au moins ½ heure et rouler dans des biscuits Graham ou des gaufrettes au chocolat émiettés.

CARRÉS DE GUIMAUVE (2)

Couvrir les carrés de guimauve d'une couche mince de glace au beurre et rouler dans la noix de coco.
On peut colorer la glace.

Source : Livre de cuisine Purity, 1945

Mireille

Source: Purity
Recette 21278, publiée le 2006-07-05 à 00:00, 152 vues

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