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Carrés granola

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(24 carrées à 15g glucides/ch)

1/4 tasse (60ml) beurre
3 tasses (750ml) ou 30 guimauves
1 c. thé (5 ml) essence de vanille
5 tasses (1250ml) céréales de riz soufflé (rice crispies)
1/2 tasse (125 ml) flocons d'avoine
1/2 tasse (125 ml) dattes hachées
1/2 tasse (125 ml) flocons de noix de coco non sucré
1/4 tasse (125 ml) noix hachée
Faire fondre le beurre et ajouter les guimauves;
Mélanger jusqu'à ce que ce soit fondu.
Ajouter la vanille;
Ajouter la préparation dans les autres ingrédients déjà bien mélangés;
Huiler un grand moule rectangle.
Huiler vos mains et presser le mélange dans le moule;
Réfrigérer 30 minutes et couper en 24 morceaux.
Peut être congelé.


Recette 7897, publiée le 2004-03-26 à 00:00, 251 vues

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