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Casserole pour brunch de Marylis

Casserole pour brunch de Marylis | Photo de Marylis
A+ a-
Préparation: 15 min.
Temps de cuisson : 1 heure
Portions: 6.

INGRÉDIENTS:

1/2 sac de pommes de terre rouge congelées en dés;
1 tasse de jambon cuit haché (je hache les restes de mon jambon et je congèle);
1 tasse de fromage Cheddar râpé;
1/4 de tasse de piment rouge (ou vert, ou orange ou les trois) en dés;
1/8 de tasse d'oignons en dés;
8 gros oeufs;
1 tasse de lait;
1 cuil. à thé de sel (ou 1/2 cuil. thé herbes salées);
1/2 cuil. à thé de poivre.

SAVOIR-FAIRE:

Préchauffer le four à 400 F.
Déposer dans une casserole allant au four par rangs: les pommes de terre, le jambon, le fromage, les piments et l'oignon);
Dans un petit bol mélanger: le lait, les oeufs, le sel et le poivre et verser sur les cinq premiers ingrédients.

Cuire une heure au four ou jusqu'à bien cuit .

Bon déjeuner!

Source: Marylis
Recette 54260, publiée le 2013-03-19 à 21:44, 4912 vues

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13 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Bible
2013-03-21 08:17
très belle recette je vais l'essayer c'est certain à Pâques

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Photo de profil de Pasquinel
2013-03-21 11:49
j'aime l'idée d'un plat tout en un .merci du partage .

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Photo de profil de Jo
2013-03-21 13:39
très belle recette je la prend a faire bientôt merci

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Photo de profil de Monblanc
2013-03-21 19:37
moi aussi, je l'essaie bientôt

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Photo de profil de Benevole
2013-03-21 20:59
patates ordinaire semi cuites devraient-elles faire l'affaire.......merci je vais la faire.....

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Photo de profil de Marylis
2013-03-21 22:13
Je pense qu''il faudrait peut-être les blanchir du moins car renommés de terre congelées ne sont que blanchies et non semi-cuites. Essayez-le, vous verrez bien. Bonne cuisine!

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Photo de profil de Benevole
2013-03-21 22:22
merci beaucoup je le ferai.......

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2013-03-22 01:21
Désolée, mais mon message devrait se lire "de renommée " - voilà.

Photo de profil de Sukie
2013-03-22 03:25
Une recette très intéressante, merci Marylis

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Photo de profil de Parisco
2013-03-26 22:54
J'aurai sûrement l'occasion de cuisiner ce met qui semble très bon. Je conserve la recette. Merci!

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Photo de profil de Marylis
2013-03-27 10:44
Merci à tous de vos commentaires.

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Photo de profil de Jajasse
2013-03-29 17:50
moi aussi je vais l essayer.Merci

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Photo de profil de Corralou
2013-04-02 19:28
wow la belle recette je la prends on ne sait jamais des fois que je me déciderais a recevoir pour le brunch!!merci

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Photo de profil de Bible
2013-04-03 07:04
J'ai fait la recette dimanche et WOW ce fut un grand succès. J'ai des invitées qui n'aiment pas le style quiche et qui ont adorées cette casserole. Elles en ont même repris 2 fois. Je l'ai faite avec des rondelles de saucisses cuites à l'avance.

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2013-04-03 15:50
Bravo de l'ajout et merci d'avoir pris la peine de commenter!.

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