Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Casserole-ranch royale

A+ a-

Portions: 5 grands plats

3 ou 4 gros poulets ou 1 dinde de 5,4 kilos [12 livres]
1,5 litres [6 tasses] d'oignons hachés
1 litre [4 tasses] de céleri haché
3 boîtes de 426 mL [15 onces] chacune de bouillon de poulet
5 boîtes de 398 mL [14 onces] chacune de tomates en dés
3 boîtes de 1,4 litres [51 onces] chacune de soupe crème de champignon
2 boîtes de 1,4 litres [51 onces] chacune de soupe crème de poulet
6 paquets de 20 tortillas chacun
2,3 kilos [3 livres] de fromage, râpé

Faire bouillir les poulets ou la dinde, jusqu'à ce qu'ils [elle] soi[ent] bien cuits [te].
Enlever la peau, désosser et découper la chair en bouchées; réserver.
Préchauffer le four à 180°C [350°F].
Cuire les oignons hachés et le céleri haché dans le bouillon de poulet, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer les dés de tomates, la soupe crème de champignon et la soupe crème de poulet; bien mélanger la sauce.
Couvrir le fond de 5 grands moules de tortillas.
Étendre une rangée de morceaux de poulets ou de dinde réservés sur les tortillas; les couvrir d'une partie de la sauce et saupoudrer le tout de fromage râpé.
Répéter les rangées pour remplir les moules.
Cuire au four préchauffé, pendant environ 1 heure.



Recette 7255, publiée le 2004-03-24 à 00:00, 103 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes