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Cassolettes de fruits de mer de Nicolav

Nicolav
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Vous prenez vos fruits de mer préférés

Faire votre meilleure recette de sauce blanche ou de crème de champignons

( moi sauce blanche avec oignons verts émincés)

Disposez vos fruits de mer dans les plats accompagnés de champignons (juste tombés) non rôtis (facultatif)

Nappez vos fruits de mer de votre sauce

Couvrir de fromage râpé (cheddar ou mozzarella)

Cuire au four à 350 degrés assez longtemps pour gratiner

Note: J'en avais fait une bonne quantité, j'ai fait 2 cassolettes pour manger immédiatement, 2 pour congeler, le reste j'y ai ajouté un peu de sauce tomates pour faire une sauce rosée à servir pour ma part avec des linguinis.

Non gratinées

Gratinée

Source: Nicolav
Nicolav
Recette 33172, publiée le 2008-05-15 à 00:00, 173 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

4 Commentaires

2008-05-15 00:00
Très bonne idée, différent de moi un peu ,sûrement excellent !
L'idée de la sauce rosée avec le reste de sauce c'est vraiment bien.

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2008-05-15 00:00
Que votre commentaire bagosse, fait plaisir.

Merci

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Bebeth7
2008-05-15 00:00
Ta recette est délicieuse,çà nous donne une nouvelle version pour manger des fruits de mers ,c,est tellement bon.Merci!

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2008-05-15 00:00
Merci, c'est vraiment bon et la version rosée sur des pâtes.HUM!

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