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Chili con carne tex mex de Isama

Isama
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J'ai fouiner un peu sur le net et j'ai vu que nous pouvions faire plusieurs variante de Chili con carne, j'ai donc décidée de prendre ma recette habituelle et d'en faire une nouvelle. Vous aurez la base en premier et les extras ensuite.

Base:
1 c. table de beurre ou margarine à l'ail
1 lbs de bœuf haché
1 oignon
2 crème de tomate en boite
1 c. à thé de poudre de chili
1 c. à thé d'origan séchée
2 boites 540ml de fèves rouge égouttées et rincées

Extras:
1 boite 398ml de mais en grain
1 boite 398ml d'olives noire tranchées
2 tasses de riz cuit
1 piment rouge ou 1/2 piment de chaque couleur (rouge, jaune, orange et vert)


On commence par faire la base donc:
Dans une poêle profonde, faire fondre le beurre à l'ail.
Ajoutez les oignons et les faire revenir jusqu'à transparence des oignons
Ajoutez la viande hachée et la faire curie en entier.
Ajoutez les crème de tomate, la poudre de chili et l'origan. Bien brasser.
Ajoutez les fèves et faire mijoter environ 10 min et servir.

Pour les extras:
Avant d'ajouter les fêves, ajoutez les piments, mettez le mais en grain et les olives noire tranchées et finissez par les fèves. Mijoter une dizaine de minute et servez avec le riz en
à-côté

Source: Isama
Provenance: un peu partout sur le net
Recette 66254, publiée le 2021-10-11 à 13:22, 343 vues

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2 Commentaires et 2 réponses

2021-10-11 19:03
Merci pour cette recette.... serait-il possible d'indiquer la grosseur des conserves ?? fève, mais et olive.

Répondre au commentaire


2021-10-21 17:39
Bonjour Marchette, J'arrive pas a changer quoi que ce soit sur cette recette hahaha la grosseur de conserve est pas trop compliquer 398ml les olives et le mais et pour les feves ben c'est la plus grosse, il me semble qu'il y en a pas de plus petite.

2021-10-21 18:41
Merci pour ta réponse, c'est apprécier.
Pour faire les changements dans ta recette, regarde dans la colonne de droite, c'est écrit ÉDITER, tu clique la dessus et tu modifie ce que tu veux et tu renvoie la recette.

Répondre au commentaire


2021-10-21 19:32
Merci pour l'explication, je le ferai du moment que je serai sur mon pc, c'est moins évident sur le cellulaire ????

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