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Chili dans un bol en biscuit de Sylab

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J'ai pris cette recette sur le site de paula's sur food network.

J'ai trouvé ça tellement drôle de la voir faire les bols en pâte en utilisant l'envers de son moule à muffins.

Ingrédients pour le bol :
2 tasses de bisquick
⅔ tasse lait
½ c. à thé de poivre cayenne

Ingrédients pour le chili :
1 livre de boeuf haché
1 oignon medium haché
1 piment vert haché
14 onces de tomates en dés
15 onces de fève rouge égouté
2 c. à table de poudre chili
1 c. à thé de sel

Préchauffer le four à 450 F.
mettre du pam sur l'envers du moule à muffin et y placer la pâte en formant des petits bols. Cuire 10 à 12 mins. Ensuite réserver les bols afin qu'ils refroidissent.

pour le chili, cuire le boeuf, l'oignon et le piment et ensuite ajouter les tomates, le fèves, la poudre de chili et le sel. cuire environ 30 à 35 mins. (peut-être fait dans la mijoteuse)

Quand le chili est à consistance voulu, mettre une cuillère de chili dans les bols de biscuit et ajouter sur le dessus une cuillère de crème sur et oignon vert pour décorer.

P.S.: le chili peut-être servi avec des chips de maïs.

Source: Sylab
Recette 24951, publiée le 2006-12-30 à 00:00, 117 vues

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