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Chocolat chaud à l'ancienne de Faranouche

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Réconfortant, onctueux, délicieux.

Rendement : 4 portions

220 g de chocolat noir
1 L de lait chaud
2 pincées de cannelle moulue
20 ml (4 c. à thé) de sucre
quelques gouttes d'essence de vanille
crème fouettée

1. Faire fondre le chocolat à feu doux ou au micro-ondes.
2. Ajouter le lait chaud et le sucre en remuant.
3. Incorporer la cannelle et l'essence de vanille.
4. Répartir le chocolat dans 4 tasses.

Recouvrir de crème fouettée

source: chatelaine

Source: faranouche
Recette 47725, publiée le 2011-02-21 à 14:15, 223 vues

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