Chocolat marbré aux amandes grillées #1178 de Mate Bella
8 oz chocolat mi-sucré, haché
2 t. amandes entières non blancies, grillées
8 oz chocolat blanc, haché
Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Tracer un rectangle de 12X8 po (30X20 cm).
Fondre le chocolat mi-amer sur eau chaude non bouillante. Ajouter les amandes.
Étendre sur la plaque à l'intérieur du rectangle du papier.
Faire fondre le chocolat sur eau chaude et laisser tomber sur le chocolat foncé.
Avec l'aide d'un couteau faire des marbrures.
Réfrigérer 1 heure pour raffermir. Casser en morceaux inégaux.
Se conserve 2 semaines au frigo.
2 t. amandes entières non blancies, grillées
8 oz chocolat blanc, haché
Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Tracer un rectangle de 12X8 po (30X20 cm).
Fondre le chocolat mi-amer sur eau chaude non bouillante. Ajouter les amandes.
Étendre sur la plaque à l'intérieur du rectangle du papier.
Faire fondre le chocolat sur eau chaude et laisser tomber sur le chocolat foncé.
Avec l'aide d'un couteau faire des marbrures.
Réfrigérer 1 heure pour raffermir. Casser en morceaux inégaux.
Se conserve 2 semaines au frigo.
Source: Mate bella
Recette
50164, publiée le
2011-08-21 à 12:44, 154 vues