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Chou fleur et brocoli gratinés de Craterelle

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CHOU FLEUR ET BROCOLI GRATINÉS.............4 port.
Chou-fleur et brocoli
1 bte (284 ml) crème de champignon ou de céleri (moi, champ.)
1/2 tasse (125 ml)de lait (moi, eau des chapignons réhydratés)
Fromage pour gratiner

1-Cuire le chou-fleur et le brocoli en bouquets, 3 min. à l'eau bouillante.

2-Mettre les légumes dans un plat allant au four.

3-Mélanger la boite de soupe avec le lait et verser sur les légumes,
parsemer de fromage de votre goût

4-Mettre au four 350 F, pendant 10 ou 15 min. (Ensuite j'ai gratiner à "broil".)

Recette de Claire, recettes du Québec


Vraiment facile à faire et délicieux. Bon appétit,


Source: craterelle
Recette 36418, publiée le 2008-10-19 à 08:50, 176 vues

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