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Chutney à la mangue de Faranouche

A+ a-
1 belle mangue
4 fraises bien rouges
15 ml (1 c. à soupe) de feuilles de coriandre fraiche
30 ml (2 c. à soupe) d'huile au choix
Sel et poivre du moulin

Peler la mangue et couper la chair en petits vubes de taille uniforme, si possible.
Couper les fraises en cubes.
Hacher grossièrement les feuilles de coriandre et les mélanger aux fruits.
Ajouter l'huile, saler et poivrer.

Source: faranouche
Recette 43969, publiée le 2010-03-26 à 19:18, 107 vues

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