Cocktail de crevettes, sauce classique ! de Bubble
Ingrédients:
(4 portions)
24 crevettes à cocktail, non cuites
1/2 tasse de ketchup
2 c.à table de raifort en crème, ou régulier
2 c.à table de jus de citron
2 c.à thé de sauce Worcestershire
1/4 c.à thé de tabasco
Persil.
Préparation:
Plonger les crevettes dans de l'eau bouillante salée et cuire 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.Égoutter et éponger sur un papier essuie-tout.
Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Accrocher les crevettes tout autour d'une verrine, déposer la sauce au fond de la verrine ;garnir d'une feuille de persil et servir.
BON APPÉTIT !!!
(4 portions)
24 crevettes à cocktail, non cuites
1/2 tasse de ketchup
2 c.à table de raifort en crème, ou régulier
2 c.à table de jus de citron
2 c.à thé de sauce Worcestershire
1/4 c.à thé de tabasco
Persil.
Préparation:
Plonger les crevettes dans de l'eau bouillante salée et cuire 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.Égoutter et éponger sur un papier essuie-tout.
Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Accrocher les crevettes tout autour d'une verrine, déposer la sauce au fond de la verrine ;garnir d'une feuille de persil et servir.
BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette
45534, publiée le
2010-07-30 à 15:58, 487 vues