Condiments aux betteraves au raifort de Heinz
Dossiers: Légumes ► Marinade de légumes
Source : Le livre des marinades de Heinz
2 tasses de betteraves cuites, finement hachées
2 tasses de chou rouge finement haché
3 c. à soupe de raifort (davantage si on le désire)
2 c. à thé de sel
1-1/2 tasse de vinaigre de cidre Heinz (ou moitié vinaigre de cidre, moitié vinaigre blanc)
1-1/4 tasse de sucre granulé
Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients.
Amener à ébullition.
Mettre dans des bocaux stérilisés chauds et sceller.
Donne: environ 2 chopines.
Mireille
2 tasses de betteraves cuites, finement hachées
2 tasses de chou rouge finement haché
3 c. à soupe de raifort (davantage si on le désire)
2 c. à thé de sel
1-1/2 tasse de vinaigre de cidre Heinz (ou moitié vinaigre de cidre, moitié vinaigre blanc)
1-1/4 tasse de sucre granulé
Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients.
Amener à ébullition.
Mettre dans des bocaux stérilisés chauds et sceller.
Donne: environ 2 chopines.
Mireille
Source: Heinz
Recette
21440, publiée le
2006-07-26 à 00:00, 161 vues