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Confiture aux bananes de Mimi47

A+ a-
confiture aux bananes
1 tasse de bananes écrasées (2 bananes moyennes)
1 tasse d' ananas broyés dans son jus (250 ml)
2 cuil à thé de jus de citron
2 cuil à table de cerises rouges (en pot)
31/2 tasses de sucre
1 sachet de pectine (85ml)(arto)
portez à ébullitionà feu vif en remuant souvent, les 5 premiers ingrédients.
Laisser bouillir 1 minute, retirez du feu.Incorporez la pectine
Remettre sur feu doux et écumer.
Remplir les bocaux chauds, donne environs 3 pots
délicieuse je les ai faite elle m,a été donné par un ami c'est les confitures de sa mère je ne la retrouve pas nulle part
bye mimi47

Source: mimi47
Recette 20335, publiée le 2006-05-16 à 00:00, 244 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Felix
2006-05-16 00:00
Je fais cette re7 depuis bien des années, croyant être la seule! :-) Je l'appelle un beurre de bananes, à faire! c'est un régal le matin sur les toasts!

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Photo de profil de Mimi47
2006-05-16 00:00
merci Félix pour ton commentaire moi aussi mon ami croyais être la seul à la détenir de sa mère
Mimi

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Photo de profil de 2050
2006-05-16 00:00
Je suis bien contente d'avoir cette recette cuite sur le poêle car je l'ai pour le micro-ondes

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