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Confiture de bananes de Sand3570

A+ a-
1 kg de pulpe de bananes
1 kg de sucre
3 jus de citrons
15 cl d'eau

Éplucher les bananes et les couper en fines rondelles.
Mélanger tous les ingrédients.
Porter ensuite à ébullition tout en écumant.
Poursuivre la cuisson sur un feu assez vif 15 min. Mettre en pots.

Par : Sand3570

Source: Sand3570
Recette 6057, publiée le 2004-03-18 à 00:00, 93 vues

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