Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Confiture de pêches et de fruits de la passion de Caroline35

A+ a-

10 à 12 pêches de grosseur moyenne
1/2 tasse de jus de citron
1/2 tasse d'eau
3 tasses de sucre
1/2 tasse de pulpe de Fruit de la Passion( environ 6 fruits)
2 c. à table de liqueur de pêche

Peler et couper les pêches en deux. Jeter les noyaux et hacher finement les pêches.
Dans une grande casserole, mélanger les pêches, le jus de citron, l'eau et le sucre. Porter à ébullition.
Laisser mijoter, à découvert, en remuant de temps à autre, environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la confiture prenne en gelée lorsqu'on fait le test de l'assiette.
Incorporer la pulpe de fruit de la passion et la liqueur de pêche.
Réserver 10 minutes et remuer de temps à autre avant de verser dans des pots stérilisés chauds.
Déposer les disques plats en métal sur les pots. Vissez les bagues du bout des doigts seulement.
Stériliser les pots de confiture dans l'eau bouillante pendant 5 minutes.
Par : Caroline35



Source: Caroline35
Recette 6041, publiée le 2004-03-18 à 00:00, 48 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes