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Coquille géante de Cot

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moi se que j'aime faire avec c'est coquille géante
je cuit les coquilles de façon qu'elle reste ferme
et je les farci avec une préparation.

poulet coupé
célerie
oignon
sel célerie, poivre
mayo
bien mélangé et farcir les coquilles

jambon coupé
célerie
oignon
sel, poivre
moutarde et très peu de relich ou petit cornichon sucré coupé trè fin
bien mélangé et farcir les coquilles

rôti, saumon, thon, chair de crabe, ect. à ton choix
Ce sert très bien comme entré ou un petit creu en soirée,
servir froid
bonne appétit
cot


Source: Cot
Recette 11798, publiée le 2004-10-13 à 00:00, 980 vues

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