Coquilles aux saucisses de Spatule
4 SAUCISSES ITALIENNES
1/2 PAQUET DE PATES PETITE COQUILLE
4 ECHALOTTES
1/2 POIVRONS ROUGE
1/2 POIVRONS VERT
500ML DE CREME CUISSON 15%
COUPER LES ECHALOTTES ET LES POIVRONS EN DÉS ENLEVER LA PEAU DES SAUCISSES
ET FAIRE REVENIR LE TOUT DANS UNE POELE AVEC UN PEU D`HUILE D`OLIVE.
QUAND TOUT EST CUIT METTRE LA CREME 15% DANS LA POELE ET LAISSER
EPAISSIR.
DANS UN CHAUDRON VOUS AUREZ FAIT CUIRE LES PATES.
ENSUITE PRENDRE UN PLAT POUR LE FOUR ET MELANGER LES PATES ET LE MELANGE
DE SAUCISSE.AJOUTER UN PEU DE FROMAGE ET FAIRE GRILLER AU FOUR 10MIN ENVIRON.
1/2 PAQUET DE PATES PETITE COQUILLE
4 ECHALOTTES
1/2 POIVRONS ROUGE
1/2 POIVRONS VERT
500ML DE CREME CUISSON 15%
COUPER LES ECHALOTTES ET LES POIVRONS EN DÉS ENLEVER LA PEAU DES SAUCISSES
ET FAIRE REVENIR LE TOUT DANS UNE POELE AVEC UN PEU D`HUILE D`OLIVE.
QUAND TOUT EST CUIT METTRE LA CREME 15% DANS LA POELE ET LAISSER
EPAISSIR.
DANS UN CHAUDRON VOUS AUREZ FAIT CUIRE LES PATES.
ENSUITE PRENDRE UN PLAT POUR LE FOUR ET MELANGER LES PATES ET LE MELANGE
DE SAUCISSE.AJOUTER UN PEU DE FROMAGE ET FAIRE GRILLER AU FOUR 10MIN ENVIRON.
Source: spatule
Recette
31604, publiée le
2008-02-28 à 00:00, 111 vues