Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Cornichons très facile à faire et délicieux de Jano00

Dossiers: Légumes ► Marinade de légumes 

A+ a-
c'est une de mes recettes et je viens de la regarder ca m'a fait penser de vous la donner

2.2 livres (1 kilo) de cornichons frais
prenez les petits concombres 4 a 5 pouces tailles en tranche de 1 pouce
1 quart de tasses de gros sel
4 tasses de vinaigre blanc
1 tasse de sucre blanc
1 cuil a table d'epices a marinades

dans un plat deposer les cornichons et le sel, bien melanger
couvrir d'une pellicule plastique pendant 24 heures

apres rincer a l'eau froide egoutter et assecher sur un linge propre
remplir des bocaux sterelises de cornichons jusqu'a l'epaule
dans une casserole amener a ebulition le vinaigre le sucre les epices a marinades
reduire le feu et laisser cuire a feu tres doux pendant 20 minutes
passer pour retirer les epices et verser le vinaiger chaud sur vos cornichons fermez avec des couvercles sterelises a l'eau bouillante



Source: Jano00
Recette 14380, publiée le 2005-05-27 à 00:00, 325 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes