Côtelettes de porc à l'érable de Viviane02
Dossiers: Porc ► Côtelettes de porc
4 côtelettes de porc de 1 pouce d'épais
Marinade:
4 échalotes vertes hachées finement
2 gousses d'ail hachées finement
1/4 tasse de sirop d'érable
4 c.thé de ketchup
1 tasse de jus de pommes non sucré
1/8 c.thé de poudre de chili
2 pincée de cannelle moulue
poivre
Dans un plat peu profond, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Déposer les côtelettes dans le plat et bien les enrober de marinade.
Couvrir et mettre au frigo au moins 2 heures en les tournant de temps en temps.
Cuire sur le gril huilé de 15 à 20 minutes .
Donne 4 portions
Marinade:
4 échalotes vertes hachées finement
2 gousses d'ail hachées finement
1/4 tasse de sirop d'érable
4 c.thé de ketchup
1 tasse de jus de pommes non sucré
1/8 c.thé de poudre de chili
2 pincée de cannelle moulue
poivre
Dans un plat peu profond, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Déposer les côtelettes dans le plat et bien les enrober de marinade.
Couvrir et mettre au frigo au moins 2 heures en les tournant de temps en temps.
Cuire sur le gril huilé de 15 à 20 minutes .
Donne 4 portions
Source: Viviane02
Recette
26014, publiée le
2008-09-14 à 10:09, 1149 vues