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Côtelettes de porc à l'érable de Viviane02

Côtelettes de porc à l'érable de Viviane02 | Photo de Mireille
Dossiers: Porc ► Côtelettes de porc 

A+ a-
4 côtelettes de porc de 1 pouce d'épais

Marinade:
4 échalotes vertes hachées finement
2 gousses d'ail hachées finement
1/4 tasse de sirop d'érable
4 c.thé de ketchup
1 tasse de jus de pommes non sucré
1/8 c.thé de poudre de chili
2 pincée de cannelle moulue
poivre

Dans un plat peu profond, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Déposer les côtelettes dans le plat et bien les enrober de marinade.
Couvrir et mettre au frigo au moins 2 heures en les tournant de temps en temps.
Cuire sur le gril huilé de 15 à 20 minutes .
Donne 4 portions


Source: Viviane02
Recette 26014, publiée le 2008-09-14 à 10:09, 1149 vues

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  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Mireille
2008-09-14 10:09
Un souper d'été délicieux.

Merci Viviane02

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