Coupe yaourt de Pol Martin
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Pol Martin ► Tele cuisine
(pour 4 personnes)
4 boules de crème glacée à la vanille
2 tasses de yaourt nature
1 casseau de fraises, lavées et égouttées
4 c. à soupe de Cointreau
8 biscuits «doigts de Dame» ou biscuits boudoirs
Dans 4 coupes en verre, mettre une boule de crème glacée, recouvrir de yaourt, arroser de Cointreau et décorer de fraises et de doigts de Dame.
4 boules de crème glacée à la vanille
2 tasses de yaourt nature
1 casseau de fraises, lavées et égouttées
4 c. à soupe de Cointreau
8 biscuits «doigts de Dame» ou biscuits boudoirs
Dans 4 coupes en verre, mettre une boule de crème glacée, recouvrir de yaourt, arroser de Cointreau et décorer de fraises et de doigts de Dame.
Source: Pol Martin
Provenance: Tele Cuisine - 2e Série, No 26 (#78) - mars 1980
Recette
77035, publiée le
2024-08-06 à 15:34, 53 vues