Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Crème de zucchini de Suzanne

A+ a-
Moi quand j'en ai un surplus, je les mets en cube au congélateur.
Je m'en sers pour faire une bonne crème de Zucchini.
Facile à faire et bien bonne.

4 t. de Zucchini en cubes (sans dégelé)
1 pomme de terre coupé en cubes
1 oignon haché grossièment
1 branche de céleri en cubes
4 t. de bouillon de poulet
1/2 c. thé thym
sel, poivre

Cuire le tout ensemble jusqu'à ce que la pomme de terre soit bien cuite.
Passer au mélangeur.
Rectifier l'assaisonnement.
On peut y ajouter un peu de crème au service et/ou 3 petits croutons à salade pour décorer.

Suzanne


Source: Suzanne
Recette 11417, publiée le 2004-08-13 à 00:00, 10914 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes