Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Crème économique formule-type de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
500 ml (2 t) de lait
75 ml (⅓ t) de sucre
¼ c. à thé de sel
2½ c. à soupe de fécule de maïs délayée dans 75 ml (⅓ t) d'eau froide
½ c. à thé d'essence de vanille

Chauffer le lait au bain-marie, ajouter le sucre, le sel, la fécule préalablement délayée dans l’eau froide.

Brasser continuellement jusqu’à ce que le mélange épaississe; puis couvrir et laisser cuire encore 10 minutes.

Retirer du feu et aromatiser. Verser dans un plat.

Décorer avec de la crème fouettée ou de la noix de coco râpée.

6 portions

Source: La cuisine raisonnée
Recette 78379, publiée le 2024-09-25 à 16:22, 62 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes