Crème glacée à la vanille avec brisures de chocolat de Ninja Creami
PRÉP. : 5 À 10 MINUTES | CONGÉLATION : 24 HEURES | PORTIONS : 4 | À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES
INGRÉDIENTS
1 c. à soupe (18 g) de fromage à la crème, ramolli
1/3 tasse (70 g) de sucre granulé
1 c. à thé d’extrait de vanille
3/4 tasse (180 ml) de crème épaisse (35%)
1 tasse (240 ml) de lait entier (3,25%)
1/4 tasse (40 g) de mini-brisures de chocolat, à incorporer
USTENSILES NÉCESSAIRES
Fouet
Grand bol
Spatule en caoutchouc
PRÉPARATION
Dans un grand bol qui va au micro-ondes, passer le fromage à la crème au micro-ondes pendant 10 secondes. Ajouter le sucre et l’extrait de vanille, puis, à l’aide d’un fouet ou
d’une spatule en caoutchouc, mélanger jusqu’à ce que le mélange ressemble à du glaçage,
environ 60 secondes.
Ajouter progressivement la crème épaisse et le lait, tout en mélangeant jusqu’à l'obtention d’un mélange homogène et la dissolution du sucre.
Verser la préparation dans un contenant CREAMi™ vide. Placer le couvercle de stockage sur le contenant et placer au congélateur pendant 24 heures.
Retirez le contenant du congélateur et retirez le couvercle du contenant. Veuillez consulter le guide de démarrage rapide pour obtenir des informations sur l’assemblage du bol et l’interaction de l’unité.
Sélectionner ICE CREAM (crème glacée).
À l’aide d’une cuillère, faire un trou de 4 cm de large jusqu’au fond du contenant.
Ajouter les brisures de chocolat dans le trou du contenant et mélanger à nouveau à l’aide du
programme MIX-IN (ajouter au mélange).
Une fois la préparation terminée, retirer la crème glacée du contenant et servir immédiatement.
INGRÉDIENTS
1 c. à soupe (18 g) de fromage à la crème, ramolli
1/3 tasse (70 g) de sucre granulé
1 c. à thé d’extrait de vanille
3/4 tasse (180 ml) de crème épaisse (35%)
1 tasse (240 ml) de lait entier (3,25%)
1/4 tasse (40 g) de mini-brisures de chocolat, à incorporer
USTENSILES NÉCESSAIRES
Fouet
Grand bol
Spatule en caoutchouc
PRÉPARATION
Dans un grand bol qui va au micro-ondes, passer le fromage à la crème au micro-ondes pendant 10 secondes. Ajouter le sucre et l’extrait de vanille, puis, à l’aide d’un fouet ou
d’une spatule en caoutchouc, mélanger jusqu’à ce que le mélange ressemble à du glaçage,
environ 60 secondes.
Ajouter progressivement la crème épaisse et le lait, tout en mélangeant jusqu’à l'obtention d’un mélange homogène et la dissolution du sucre.
Verser la préparation dans un contenant CREAMi™ vide. Placer le couvercle de stockage sur le contenant et placer au congélateur pendant 24 heures.
Retirez le contenant du congélateur et retirez le couvercle du contenant. Veuillez consulter le guide de démarrage rapide pour obtenir des informations sur l’assemblage du bol et l’interaction de l’unité.
Sélectionner ICE CREAM (crème glacée).
À l’aide d’une cuillère, faire un trou de 4 cm de large jusqu’au fond du contenant.
Ajouter les brisures de chocolat dans le trou du contenant et mélanger à nouveau à l’aide du
programme MIX-IN (ajouter au mélange).
Une fois la préparation terminée, retirer la crème glacée du contenant et servir immédiatement.
Produits recommandés
Conseil
POUR UNE VERSION PLUS LÉGÈREUtilisez 1/2 cuillère à thé de stévia et 2 1/2 cuillères à soupe de sirop d’agave à la place du sucre granulé. Sélectionnez leprogramme LITE ICE CREAM (crème glacée légère).
POUR UNE CRÈME GLACÉE SANS PRODUITS LAITIERS
Utilisez du fromage à la crème végétalien à la place du fromage à la crème, de la crème de noix de coco non sucrée à la place de la crème épaisse et du lait d’avoine non sucré à la place du lait entier. Fouettez la crème de noix de coco jusqu’à ce qu’elle soit lisse, puis ajoutez le
reste des ingrédients.
Source: Ninja Creami
Provenance: Manuel d’instruction Ninja Creami
Recette
79253, publiée le
2024-12-03 à 22:30, 259 vues
