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Crevettes façon grecque de Viviane02

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Donne 12 portions

750 g de crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées
1 tasse de sauce tomate d'hiver (j'ai donné la recette dans les sauces)
1/4 tasse de vin blanc sec ou du jus de pomme
2 c. soupe de jus de citron
1 1/2 c. thé d'origan frais haché ou 1/2 c. thé de séché
1/4 tasse de fromage feta émietté

Chauffer le four à broil.
Graisser un moule rectangulaire de 13x9 pouce (le fond et les côtés).
Mélanger tous les ingrédients sauf le fromage.
Verser dans le moule de sorte que les crevettes soient en une seule couche.
Parsemer de fromage et griller à 4 pouces de l'élément supérieur pendant environ 5 minutes jusqu'à ce
que les crevettes soient roses et fermes, servir chaud.


Source: Viviane02
Recette 24585, publiée le 2008-09-14 à 07:08, 194 vues

Vins Suggérés

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  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Tweedy bird2
2014-01-04 15:43
old bay
apres une recherche sur le net ...old bay est un assaisonnement disponible en epicerie americaine

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