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Crevettes marinées de Mazola

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(Source: Nos meilleures recettes depuis 1858 par Division Best Foods, Canada Starch 1980)

1 paquet de 12 oz de crevettes surgelées
½ tasse d'huile de maïs Mazola
3 c. à table de jus de citron
1 petit oignon tranché
1 c. à table de câpres
2 feuilles de laurier
½ gousse d'ail, émincée
1 c. à thé de persil séché
¼ c. à thé de thym
½ c. à thé de sel
Pincée de poivre

Cuire les crevettes selon les instructions. Égoutter.
Mélanger ensemble l'huile de maïs, le jus de citron, l'oignon, les câpres, les feuilles de laurier, l'ail, le persil, le thym, le sel et poivre dans un plat peu profond.
Ajouter les crevettes, couvrir .
Mariner au réfrigérateur pendant 3 heures, en mélangeant une fois.

Donne 4 portions.

Mireille

Source: Mazola
Recette 14964, publiée le 2005-07-04 à 00:00, 97 vues

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