Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Crevettes sautées #274 de Mate Bella

A+ a-
Source: À la Distasio

5 crevettes avec carapaces de grosseur 21-26, par personne
1 giclée d'huile
1 à 2 gousses d'ail
Quelques gouttes de piment fort portugais où autre
Sel, poivre
1 giclée de jus de citron
Gros comme un jaune d'oeuf de beurre

Chauffer la poêle et ajoutez-y les crevettes avec leurs carapaces pour évaporer l'eau. Ajouter l'huile et faire sauter quelques minutes, sans plus, avec l'ail. Ajouter le piment ou carry et la giclée de jus de citron. Finir avec le beurre et servir sans délais

Note pour déguster les crevettes avec carapaces, on doit en prendre une par la queue et sucer le jus. Décortiquer ensuite et manger la crevette entière.


Source: Mate bella
Recette 48640, publiée le 2011-06-10 à 08:16, 252 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes