Crevettes sautées à l'ananas de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients
2 barquettes d'ananas fraîchement coupés M'les fruits
20 crevettes décortiquées
jus de citron frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
graines de sésame
sel et poivre
Préparation
Faites mariner, dans l'huile d'olive et le jus de citron, les crevettes décortiquées.
Faites-les revenir dans une poêle anti-adhésive avec seulement 1 c. à soupe de la marinade préalablement gardée. Enlevez les crevettes une fois cuites.
Mettez dans la poêle les morceaux d'ananas coupés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils dorent.
Rajoutez les crevettes.
Salez et poivrez.
Saupoudrez de graines de sésame.
Faites dorer 2 min puis servez chaud
Astuces
Pour un peu plus d'exotisme, vous pouvez rajouter 1 c. à soupe rase de curry à la marinade, une gousse d'ail hachée et une branche de thym.
Ingrédients
2 barquettes d'ananas fraîchement coupés M'les fruits
20 crevettes décortiquées
jus de citron frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
graines de sésame
sel et poivre
Préparation
Faites mariner, dans l'huile d'olive et le jus de citron, les crevettes décortiquées.
Faites-les revenir dans une poêle anti-adhésive avec seulement 1 c. à soupe de la marinade préalablement gardée. Enlevez les crevettes une fois cuites.
Mettez dans la poêle les morceaux d'ananas coupés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils dorent.
Rajoutez les crevettes.
Salez et poivrez.
Saupoudrez de graines de sésame.
Faites dorer 2 min puis servez chaud
Astuces
Pour un peu plus d'exotisme, vous pouvez rajouter 1 c. à soupe rase de curry à la marinade, une gousse d'ail hachée et une branche de thym.
Source: Titoou77
Recette
52711, publiée le
2012-09-12 à 13:58, 13 vues