Croquettes de saumon
Préparation
1 petite canne de saumon
( bien défaire et bien écraser les os )
Mélanger 1 oeuf au saumon. Ajouter sel et poivre au goût ,
Ajouter des biscuits sodas jusqu'à ce qu'on puisse en faire une boulette plate .
Faire revenir dans un mélange de beurre et d'huile ( dans une poelonne sur le poêle )
Servir au goût avec une sauce tartare ( mélange de mayonnaise et de relish )
Très très bon, incroyable vu le peu d'ingrédients !
( recette de Dica )
https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=465446
1 petite canne de saumon
( bien défaire et bien écraser les os )
Mélanger 1 oeuf au saumon. Ajouter sel et poivre au goût ,
Ajouter des biscuits sodas jusqu'à ce qu'on puisse en faire une boulette plate .
Faire revenir dans un mélange de beurre et d'huile ( dans une poelonne sur le poêle )
Servir au goût avec une sauce tartare ( mélange de mayonnaise et de relish )
Très très bon, incroyable vu le peu d'ingrédients !
( recette de Dica )
https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=465446
Recette
35178, publiée le
2008-08-18 à 19:02, 45 vues